בני גם זו לטובה תדמית, מוצרים, וידאו תדמית,צילום מזון, שיווק

שליטה בתאורה בצילום מזון

08/02/2015

בצילום מזון לפעמים אני מגיע למצבים שאני צריך
לדעת איך לשלוט באור הקיים
ובאותו הזמן גם בפלאשים חיצוניים בפעמים שאני מוסיף

עכשיו אתם שואלים למה בכלל צריך לשלוט באור הזה?ֿ

שליטה בתאורה בצילום מזון

זה השלב שאני מתחיל לחשוב מה לכתוב על הסיפור הזה, נתחיל במצרכים

מצרכים:
-מצלמה

-חצובה
-מנה לצילום
-רפלקטורים(לבן,שחור,כסוף)
-פלאש(ספידלייט או סטודיו פלאש)
-אלתור איך להעמיד רפלקטורים
-חוסר תיאבון- קשה לצלם מזון כשרעבים
-כנראה שיש עוד כמה דברים שלא עולים לי עכשיו

אופן ההכנה:
במקרה שהיה לי פה, צילמתי מנה בתוך המסעדה
(קיטשן מרקט בנמל תל אביב-מסעדה מעולה).

המנה שצילמתי מגיעה על צלחת זכוכית,
צלחת זכוכית בצילום מזון היא לפעמים קוץ בתחת.

מלא השתקפויות, לפעמים הם טובות לפעמים לא טובות,
פלריים לעדשה, החזרים מוזרים של עצמים מסביב,
המנה מקבלת לפעמים אור מוזר מהתחתית,
השתקפויות של דברים שיש בחלל הצילום או אפילו את הצלם.

קיצר קוץ בתחת אמרתי לכם

בדרך כלל אני משתדל להימנע מצלחות זכוכית אבל
לא תמיד יש ברירה, כי בפעמים שהמנה מגיעה ככה המסעדה,
ככה גם צריך לצלם אותה,כאשר לקוח שמזמין את המנה
הוא יכול לקבל הבנה איך המנה שהוא רואה בתמונה
תגיע לו במסעדה(חשוב לציין שזאת לא חובה).

אז דבר ראשון שאני עושה אחרי שאני מקבל את המנה מאחד השפים
שאומר "כך תצלם" ובורח לחזור להוציא מנות בלחץ,
אז מניח אותה על הרקע שבחרתי למנה, שהוא עץ ישן

ומתחיל לבחון עם המצלמה את המנה מאיזה זווית היא נראית הכי טוב.
אחרי שמצאתי את הזוית הכי מחמיאה,
אני מניח אותה על החצובה ומתחיל לשחק עם האוכל.

שליטה בתאורה בצילום מזון

כמו שאתם רואים בתמונה הראשונה שיצאה לי,
התאורה נורא "שטוחה" אין קונטרסט, הצבעים לא ממש בולטים,
הצלחת הקוץ בתחת מבריקה בצורה לא נעימה
והקציצות לא מסודרות טוב לצילום
ואני בטוח שיש כאלו שיגידו "מה יש לו, זה נראה אחלה"
כל אחד והתוצאה שהוא רוצה להגיע אליה.
ואז אני מתחיל לשחק עם האוכל
ואת זה אני מאוד אוהב(לפני שהיית צלם הייתי טבח וסושימן)

שליטה בתאורה בצילום מזון
צילום במסעדת קישטן מרקט , לאתר המסעדה http://www.kitchen-market.co.il

נתחיל בלחסום את האור שמגיע ישירות לצלחת וגורם
לי להשתקפות הלא נעימה,
מה שגרם לירידה משמעותית של האור ובגלל זה
הוספתי פלאש קטן לקבל "קיק" של אור מהצד.

רפלקטורים

הוספתי שני רפלקטורים מלפנים כדי להשלים
תאורה באזור הכהה, אחד כסוף ואחד לבן

ואחרי כמה וכמה שינויים הגעתי לתוצאה הסופית.

הצילום היה לאתר מאקו, יש בדיקות שמראות שתמונות מזון שצולמו יחסית בתקריב מקבלות יותר כניסות,
בגלל זה בחרתי "לצופף" מעט את הפריים שלי.

בתאבון

תרצו ללמוד לצלם מזון בצורה בסיסית או מקצועית?
מוזמנים ליצור איתי קשר ולקבוע שיעור
0522318075
בני

אהבתם? תשפו את הפוסט
ואם יש לכם רעיוניות אחרים,מוזמנים לכתוב פה

רוצים לדעת איך לצלם מזון בשמש חזקה?
לחצו כאן
http://bennygamzo.com/צילום מזון בתאורת שמש חזקה

או אם אתם רוצים לדעת איך לצלם עוגה בעזרת תאורת פלאשים
לחצו כאן
http://bennygamzo.com/מדריך לצילום מזון(עושה) בעזרת פלאשים

לדף הפייסבוק שלי
https://www.facebook.com/BENNYGAMZOPHOTOGRAPHY

 

שליטה בתאורה בצילום מזון
צילום במסעדת קישטן מרקט , לאתר המסעדה http://www.kitchen-market.co.il
שליטה בתאורה בצילום מזון
צילום במסעדת קישטן מרקט , לאתר המסעדה http://www.kitchen-market.co.il