מדריך לצילום מזון (עוגה) בעזרת פלאשים

07/02/2013

מדריך לצילום מזון פשוט וקל. (2 דקות קריאה)
לפני שתתחילו אתם צריכים
לדעת לאיזו תוצאה תרצו להגיע ומה להשיג מהצילום.
במקרה הזה הלקוחה רצתה צילום קלסי
של עוגה על רקע לבן.
היא שלחה לי דוגמה של
צילום קיים כדי לשמור על אותו הקו.
אחרי שעשיתי "ניתוח תאורתי" לתמונה
והבנתי מה אני צריך לעשות להגיע לתוצאה.
הגעתי למסקנה שבעזרת שני פלאשים
אני יכול להגיע לאותו הסגנון.

מצרכים:
-מצלמה
-חצובה
-מחשב
-שני פלאשים(חשוב מאותו דגם-לקבל צבע אור זהה)
-רקע ועוגה

סידור תאורה

כמו שאתם רואים בתמונה בפוסט,
שמתי פלאש אחד גבוה מצד ימין,
הגובה נותן לי מילוי יפה בחלק העליון של העוגה
וגם מאיר לי את ההרקע
מאחורי העוגה.
המרחק הגדול של הפלאש מהעוגה
מיועד ליצור צל קונטרסטי מלפני העוגה.
(ככל שהפלאש רחוק יותר,
התאורה תהייה קונטרסתית יותר והפוך)

מצד שמאל שמתי את הפלאש המשני
שנותן מילוי על החלק העליון עם התותים
ובעזרתו אני מחזיר אור
עם רפלקטור מהצד השני על העוגה.

אם תרצו,
אפשר להוסיף גם רפלקטור מלפני העוגה כדי
להחזיר אור על החלק הקדמי של העוגה.
אחרי שכיוונתי את עוצמות התאורה
אני בודק שהמצלמה שלי על החצובה
ב 45 מעלות כלפי העוגה.

מדריך לצילום מזון (עוגה) בעזרת פלאשים — סט הצילום שבו צילמו העוגות

למה 45 מעלות?

זאת זווית הראייה של בנאדם
כשהוא יושב על כיסא
מול שולחן ומביט לצלחת.
הדבר יוצר תגובה פסיכולוגית שמגרה יותר,
זה ממש הגיוני למוח לראות ככה אוכל.

בצילום מזון יש המון פסיכולוגיה.

מחברים את המצלמה למחשב כדי לקבל תמונה
(יש כמה וכמה תוכנות שעושות את זה),
תבחרו צמצם לפי עומק השדה שתרצו.|

"הלקוחה רצתה שכל העוגה תהיה בפוקוס
אז עבדתי עם צמצם 22 ועדשה 100 מאקרו"

זוויות

בחירת אורך המוקד של העדשה.
ככל שהעדשה יותר רחבה
נצטרך להתקרב לעוגה,
הדבר יגרום לה להיראות גדולה יותר.
כמה שאנחנו משתמשים באורך מוקד ארוך (זום)
העוגה תרגיש קטנה יותר.

אני בדרך כלל עובד בטווחים של 50-200mm,
זה תלוי מאוד מה אני מצלם,
מה הגודל המנה והרקע מאחור.

המחשב מראה בצורה מדויקת
את האור והצל,
נקודת הפוקוס,
עומק שדה, צבעים
ועוד הרבה דברים שבמסך הקטן של
המצלמה קשה לראות.

עצה קטנה ואולי קצת פחות מקצועית,
אם תרצו כמה שפחות שינויים\שאלות
בזמן הצילומים ועבודה יותר מהירה
אבל פחות מדויקת,
אל תביאו מחשב.
זכרו שזה פחות מקצועי.

בסופו של יום הצילום התמונה
עוברת עריכת בפוטושופ,
שבה עושים:
תיקון צבע, ניקוי העוגה, קונטרסט וסימטריות.

אז שיהיה בהצלחה
ומוזמנים לצפות בפוסטים נוספים בתחום המזון.